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双椒火腿披萨

双椒火腿披萨

淡淡风情

淡淡风情

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主料
比萨酱料:西红柿460克披萨馅料:玉米适量火腿适量
马苏里拉适量
辅料
披萨面饼:高筋面粉300克195克黄油20克
细砂糖15克干酵母5毫升5毫升
奶粉12克大蒜3个黄油22克
洋葱95克比萨草7毫升5克
黑胡椒粉5毫升白糖1勺青红椒适量

双椒火腿披萨的做法,共22个步骤

双椒火腿披萨的做法图解1

1/22. 准备西红柿丁、洋葱丁.蒜3瓣切碎、黄油

双椒火腿披萨的做法图解2

2/22. 锅中放黄油溶化

双椒火腿披萨的做法图解3

3/22. 放入洋葱大蒜炒一分钟左右

双椒火腿披萨的做法图解4

4/22. 炒出香味后放西红柿大火炒

双椒火腿披萨的做法图解5

5/22. 放糖、黑胡椒粉、比萨草.小火煮十几分左右收汁成酱加盐出锅

双椒火腿披萨的做法图解6

6/22. 比萨酱完成

双椒火腿披萨的做法图解7

7/22. 把比萨面饼的配料和好、发酵变成2倍大后取出发酵的面团挤出空气、分成3个面团

双椒火腿披萨的做法图解8

8/22. 拿一个面团、把面擀成8寸大的面饼中间薄四周厚的形状.烤盘上涂油把面饼放在上面用叉子叉一些小孔。发酵20分钟

双椒火腿披萨的做法图解9

9/22. 准备.青红椒丁、玉米

双椒火腿披萨的做法图解10

10/22. 火腿片和丁

双椒火腿披萨的做法图解11

11/22. 把以配料放在以预热200度烤箱中烤6分钟.烘干水分

双椒火腿披萨的做法图解12

12/22. 烘干

双椒火腿披萨的做法图解13

13/22. 刷上自制的酱

双椒火腿披萨的做法图解14

14/22. 撒上一层马苏里拉

双椒火腿披萨的做法图解15

15/22. 撒上火腿丁

双椒火腿披萨的做法图解16

16/22. 在撒一层马苏里拉

双椒火腿披萨的做法图解17

17/22. 在放上一层青红椒、玉米丁

双椒火腿披萨的做法图解18

18/22. 撒一层马苏里拉

双椒火腿披萨的做法图解19

19/22. 铺上火腿片

双椒火腿披萨的做法图解20

20/22. 放烤箱里烤10分钟后,取出在撒上一层马苏里拉.马上放回烤箱里在烤5分钟

双椒火腿披萨的做法图解21

21/22. 烤好后

双椒火腿披萨的做法图解22

22/22. 拉丝效果还不错

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营养信息

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  • 双椒火腿披萨热量98 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物8.5 克
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