燕麦酥饼

1/5. 低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。

2/5. 用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。

3/5. 用小勺挖起小块面糊，放在烤盘上，不用刻意整形.

4/5. 勺子背蘸水，将每一块面糊压扁。