主料 | ||
切面500克 | 红萝卜适量 | 鸡蛋适量 |
鱿鱼适量 | 春菜适量 | |
辅料 | ||
水煮笋适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
味精适量 |
1/10. 材料如图,把红萝卜切丝、水煮笋是在超市买的,也切成丝,春菜切成段,鸡蛋一个,鸡蛋忘记拍了。
2/10. 笋丝
3/10. 春菜
4/10. 鱿鱼
5/10. 水煮开,把新鲜切面下水煮一下,捞起过冷水,加点油,以免粘成一团。
6/10. 加面条和老抽,盐、味精,翻炒均匀,出锅啦!
7/10. 锅里加油,把鸡蛋打散
8/10. 依次放入红萝卜丝,笋丝,翻炒几下,在放鱿鱼,春菜,炒到全部熟。
9/10. 加面条和老抽,盐、味精,翻炒均匀,出锅啦!
10/10. 色香味俱全,有没有,好吃到爆了。自我很满意,哈哈哈哈哈