主料 | ||
黄油125克 | 细砂糖40克 | 低粉100克 |
鸡蛋半个 | ||
辅料 | ||
胡萝卜适量 | 豌豆适量 | 紫薯适量 |
1/10. 黄油室温软化。
2/10. 将细砂糖加入黄油中。
3/10. 用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。
4/10. 将鸡蛋打散倒入黄油中。
5/10. 将蛋液和黄油搅拌均匀。
6/10. 蔬菜洗净,切成末。(只要10多克即可,我图中比较多,剩下的做蛋饼了)
7/10. 将低粉筛入黄油中,翻拌均匀。
8/10. 将拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀。
9/10. 将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)
10/10. 在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右