主料 | ||
巧克力300克 | 黄油300克 | 核桃仁100克 |
可可粉40 | 低精粉300克 | 牛奶60克 |
鸡蛋4只 | ||
辅料 | ||
白糖100克 |
1/9. 准备好原料。
2/9. 巧克力加白糖隔水加热化开。
3/9. .用巧克力的余温再把黄油化开。
4/9. 鸡蛋打散待用。
5/9. 分三次加入巧分三次加入巧克力黄油液里。每次拌匀后再加蛋液。
6/9. 所有液体拌匀后所有的粉过筛加入。
7/9. 再拌匀成蛋糕糊。
8/9. 表面撒上熟的核桃仁。
9/9. 烤箱180度预热后中层35分钟就可以。放凉切块就可以。