豆瓣酱和牛肉可是绝配呀，加上嫩滑的鸡柳，实在妙不可言。
| 主料 | ||
| 牛肉200克 | 鸡柳100克 | |
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱适量 | 盐适量 | 蒜米适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | 干辣椒适量 |
| 水淀粉适量 | ||
豆瓣牛肉鸡柳的做法，共7个步骤
1/7. 鸡柳切成小条。
2/7. 牛肉用料酒和酱油腌制。
3/7. 锅里放油，烧热。
4/7. 加入豆瓣酱，爆香。
5/7. 加入干辣椒，炒至香味冒出。
6/7. 加少量水。
7/7. 将鸡肉和牛肉下锅，加少许盐，勾芡炒至转色即可。
小窍门
其实第6步可以省略，只是我妈妈喜欢用那些汁拌饭吃，我就放了些水。
点赞(3731)
分享到：
鸡柳的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10814人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于拥抱125分钟消耗的热量...
吃豆瓣100克，热量178千卡
相当于滑水30分钟消耗的热量...
吃肉鸡100克，热量389千卡
相当于体能训练78分钟消耗的热量...
猪肝汤
赛螃蟹
东坡肉
西红柿炒鸡蛋
香菇油菜
芝士面包
土豆泥
虎皮凤爪
提拉米苏
宫保鸡丁
花卷
燕麦饼干
