鲜灵的家常菜。
| 主料 | ||
| 蚬子肉适量 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 小葱3棵 | 盐适量 | |
蚬子肉炒鸡蛋的做法，共4个步骤
1/4. 原料如图；
2/4. 小葱切碎，鸡蛋打散，加少许盐同蚬子肉搅拌均匀；
3/4. 锅内加油烧热，放入蛋糊炒熟即可；
4/4. 装盘。
小窍门
1、蚬子肉一定要用新鲜的，这道菜才会鲜灵。
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