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1/9. 糖粉和鸡蛋打发。
2/9. 低粉和可可粉过筛加入,搅拌均匀,再入加牛奶搅拌均匀。
3/9. 但不要过分搅拌,不能打圈搅拌以免低粉起筋,影响蛋糕松软口感。
4/9. 倒入烤盘,上下火200度,9到12分钟,视每人烤箱情况而定。
5/9. 蛋糕冷却后,涂上一层汤水,用做好的1/3就可以了。
6/9. ***
7/9. ****
8/9. ****
9/9. ****
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