这个粽子是我老妈做的，可别小看做法被简略成几步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子几分钟就搞掂一个了......
外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！
外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！
| 主料 | ||
| 糯米适量 | 咸蛋黄适量 | 虾米适量 |
| 红葱头适量 | 绿豆仁适量 | 红蓝叶适量 |
| 粽子叶适量 | 五花肉适量 | 粟子适量 |
| 瑶柱丝适量 | 草绳适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 白糖适量 | 五香粉适量 | 酒适量 |
外婆粽子的做法，共9个步骤
1/9. 糯米泡发好后用盐鸡粉与油拌好待用，把肉用盐与五香粉拌好，绿豆、虾米、粟子、红葱头与所有调味料混在一起。
2/9. 取叶子先放米，放绿豆，肥肉，蛋黄
3/9. 放进所有材料
4/9. 在馅上面再放一层糯米
5/9. 加一块叶子
6/9. 包好
7/9. 包成个人喜好的款式形状，用草绳扎结实
8/9. 包好的粽子
9/9. 包好的粽子中火烧5小时以上即可，粽子晾凉后存放冰箱保存。
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