主料 | ||
鸡排适量 | 扇贝适量 | 意粉适量 |
番茄适量 | 西兰花适量 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 大蒜适量 | 橄榄油适量 |
黄油适量 | 黑胡椒粉适量 | 盐适量 |
生抽适量 |
1/10. 原料,鸡排加盐、姜丝、黑胡椒粉、生抽腌,大蒜切末,洋葱切碎,西兰花切小朵,西红柿切碎
2/10. 洋葱炒香,盛出
3/10. 番茄碎炒酱
4/10. 扇贝大火蒸
5/10. 番茄酱加水,放入意粉煮
6/10. 快收汁时加入炒过的洋葱碎,炒至收汁
7/10. 腌好的鸡排放入加入黄油的平底锅中,大火煎
8/10. 翻面
9/10. 蒜末放平底锅中炒香,加生抽,放至扇贝上即可
10/10. 装盘即可