蜂蜜小餐包

1/11. 除黄油以外的材料放入盆中。

2/11. 搅拌均匀后揉成成团。

3/11. 加入黄油继续揉至扩展阶段。

4/11. 把面团放于容器内。

5/11. 盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。

6/11. 拿出发酵好的面团。排气，分割滚圆松弛15分钟。

7/11. 松弛好的面团，再滚圆，放入烤盘中进行最后发酵。

8/11. 发酵好的面团上刷蛋液。

9/11. 撒上黑芝麻和酥粒。

10/11. 在面团中间加上一小碗水。