主料 | ||
鸡蛋25克 | ||
辅料 | ||
高粉225克 | 低粉25克 | 白糖45克 |
盐3克 | 酵母3克 | 奶粉10克 |
水130克 | 黄油30克 | 芝士适量 |
沙拉酱适量 | 葱末适量 |
1/12. 将除黄油外的主料以先液体后粉的顺序放入面包机
2/12. 二十分钟后放入黄油,至面粉揉至能拉出薄膜
3/12. 发酵面团至2.5倍大,取出排气,将其分成六份,滚圆,静置二十分钟
4/12. 取一个面团,擀成椭圆形
5/12. 将椭圆形转90度,下皮擀薄
6/12. 将其卷起,捏紧底边,搓成自己想要的长条
7/12. 将其与面团搓成条,放入盘中进行二次发酵
8/12. 发酵完成放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱末
9/12. 烤箱预热180度,烤15分钟左右
10/12. 出炉啦!!!
11/12. 出炉就被抢走了一条,组织不错哦
12/12. 真的很好吃哦