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蒜香烤茄子

蒜香烤茄子

era060

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拿到烤箱后尝试的第一道菜,意想不到的好吃,素菜里的佼佼者。
主料
茄子适量
辅料
大蒜适量香菇适量食用油适量
盐味精适量生抽适量

蒜香烤茄子的做法,共3个步骤

蒜香烤茄子的做法图解1

1/3. 一个茄子的话半头蒜就够了,三枚鲜香菇,二者分别切碎后备用。

蒜香烤茄子的做法图解2

2/3. 茄子横着切或者竖着切都可以^_^,然后在上面划几道,深一点哦!蒜跟香菇里面放入三勺油,一勺生抽,盐跟味精适量,拌匀。

蒜香烤茄子的做法图解3

3/3. 把碗里的调料充分地塞去茄子中!然后烤箱预热后,中层180度20分钟,美味出炉喽!这是我第一次烤的,觉得超级好吃,又烤了很多,就是上个图,把烤盘都塞满满的了…

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营养信息

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  • 蒜香烤茄子热量64 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物3 克
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