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糖醋苦瓜

糖醋苦瓜

辽南蟹19

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【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭
普通的食材,加足了调料,味道很棒呢。
酸甜本来就特别诱人,我把苦瓜,辣椒,洋葱,豆豉大醋大糖放在一起了,想想吧,很够味儿的吃法!
夏天的晚上,煮一份白粥,蒸两个馒头,炒一份小菜,很美呢!
主料
辣椒四个苦瓜2个洋葱1块
大蒜一朵
辅料
豆豉10克20克白糖20克
生抽5克烹调油适量3克

糖醋苦瓜的做法,共9个步骤

糖醋苦瓜的做法图解1

1/9. 材料图。苦瓜辣椒都是自家种的,超棒。

糖醋苦瓜的做法图解2

2/9. 材料图,洋葱豆豉大蒜都不要少啊。

糖醋苦瓜的做法图解3

3/9. 醋20克 糖20克 生抽5克 盐3克

糖醋苦瓜的做法图解4

4/9. 食材改刀。

糖醋苦瓜的做法图解5

5/9. 炒锅倒油烧热,炒香洋葱块。

糖醋苦瓜的做法图解6

6/9. 放入拍松的大蒜和豆豉。

糖醋苦瓜的做法图解7

7/9. 放苦瓜拌炒。

糖醋苦瓜的做法图解8

8/9. 倒入调料。

糖醋苦瓜的做法图解9

9/9. 炒至入味儿飘香关火。

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营养信息

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  • 糖醋苦瓜热量793 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质21.3 克
  • 碳水化合物90.64 克
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