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红烧鸡脖

红烧鸡脖

小帅厨娘

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微辣,超级好吃,本人吃不了太辣的所以微辣适合不爱吃辣的人群
主料
鸡脖500克
辅料
白糖2勺老抽适量酱油适量
少许葱白一节适量
红辣椒1个大蒜3瓣桂皮适量
大料三瓣

红烧鸡脖的做法,共6个步骤

红烧鸡脖的做法图解1

1/6. 准备的食材

红烧鸡脖的做法图解2

2/6. 鸡脖切短凉水下锅,水开焯3分钟

红烧鸡脖的做法图解3

3/6. 捞出洗净,备用

红烧鸡脖的做法图解4

4/6. 锅里放油,油热放入2勺白糖,锅里白糖变色放入备用的鸡脖翻炒

红烧鸡脖的做法图解5

5/6. 然后放入材料翻炒,放入酱油,适量老抽,再放入少许醋,是为了让味道更鲜美,肉容易煮烂。然后放入水大火20分钟,小火10分,然后收汤出锅

红烧鸡脖的做法图解6

6/6. 出锅了,是不是很有食欲亲们。

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营养信息

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  • 红烧鸡脖热量770 千卡
  • 脂肪8.78 克
  • 蛋白质17.55 克
  • 碳水化合物0 克
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