| 主料 | ||
| 娃娃菜500克 | 鸡胸1块 | |
| 辅料 | ||
| 青红椒2个 | 葵花油适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 黑椒汁1勺 | 盐适量 |
| 老抽少许 | 淀粉适量 | 花雕酒1勺 |
黑椒鸡丝娃娃菜的做法，共5个步骤
1/5. 娃娃菜分别将菜帮切丝菜叶切片，青红椒切丝，鸡胸切丝(加适量淀粉和少许老抽拌匀)
2/5. 锅烧热，倒油，下鸡丝滑油后盛出。
3/5. 锅内留底油，下葱姜爆香后，下菜帮丝。
4/5. 翻炒均匀后，下菜叶和青红椒。
5/5. 炒匀后加入适量盐和1勺黑椒汁和滑油后的鸡丝炒匀即可！
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