豆豉鲮鱼油麦菜

1/7. 准备材料，油麦菜和豆豉鲮鱼罐头

2/7. 油麦菜切段，鲮鱼切小块，蒜切末

3/7. 锅中放油，油热后放入部分蒜末爆香

4/7. 将油麦菜放入锅中，翻炒断生。盛出放入盘中待用。

5/7. 另起锅，爆香剩下的蒜末

6/7. 倒入切小块的鲮鱼和罐头中的豆豉，炒香。