番茄炒鸡蛋

1/11. 准备好食材。

2/11. 西红柿去皮。（其实最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小块。

3/11. 鸡蛋放少许盐打散。

4/11. 烧热锅后，倒入凉油。

5/11. 倒入打散的鸡蛋。

6/11. 一面凝结后翻面。

7/11. 用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。

8/11. 锅内放少许的油，将切好的西红柿倒入。

9/11. 至西红柿出水，变得软软的，倒入鸡蛋。

10/11. 翻炒均匀后，倒入一勺白糖，少许的生抽。尝尝味道，可以再放少许的盐。