大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
紫薯燕麦面包

紫薯燕麦面包

琳琳44

琳琳44

11005人浏览
分享到:
收藏(252)
自己很爱做吃的,所以下载了这个大厨艺,可搜菜谱。好多都需要电烤箱的。今天买的烤箱刚到。高兴得都不知道要先做什么。搜了一下面包。看有好多人都做紫薯面包。自己也来试试。
主料
紫薯2个
辅料
高筋面粉250克黄油30克燕麦适量
酵母4克白糖30克2克
牛奶适量

紫薯燕麦面包的做法,共13个步骤

紫薯燕麦面包的做法图解1

1/13. 黄油解冻备用。

紫薯燕麦面包的做法图解2

2/13. 把面粉,白糖,盐,酵母,加牛奶揉成面团。再加入黄油。

紫薯燕麦面包的做法图解3

3/13. 放置发酵2倍。

紫薯燕麦面包的做法图解4

4/13. 紫薯蒸好加入白糖。太干了就加点牛奶。

紫薯燕麦面包的做法图解5

5/13. 分份。

紫薯燕麦面包的做法图解6

6/13. 面团也分份。

紫薯燕麦面包的做法图解7

7/13. 把面团擀薄排气。铺上紫薯。

紫薯燕麦面包的做法图解8

8/13. 在撒上点燕麦。卷成条形。第一次做就不做形状了。

紫薯燕麦面包的做法图解9

9/13. 都卷好在放置15分钟。

紫薯燕麦面包的做法图解10

10/13. 烤箱预热。刷上蛋液。烤箱温度170度。

紫薯燕麦面包的做法图解11

11/13. 出炉。放太密了。

紫薯燕麦面包的做法图解12

12/13. 还好味道还不错。安慰下自己。

紫薯燕麦面包的做法图解13

13/13. 成功。

小窍门

大家有油纸还要铺油纸。我还没买油纸就只底盘先刷了层油。不要想我一样放太密了。。都粘一起了。
点赞(377)
分享到:
收藏(252)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

燕麦面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11005人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 紫薯燕麦面包热量164 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看