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1/5. 蛋黄与细砂糖一起放入打蛋盆中,用手动打蛋器搅打至糖化
2/5. 牛奶慢慢加入到蛋黄中,搅拌均匀
3/5. 将低筋面粉过筛到牛奶蛋黄液中,搅拌成面糊水
4/5. 将面糊水一边小火加热,一边用刮刀不停搅拌,直到面糊水慢慢变得浓稠,成为酱状,即可关火
5/5. 做好的酱料用保鲜膜包上,放入冰箱冷藏上半小时。最后搭配泡芙一起吃,味道棒棒哒
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