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家庭版糖醋里脊

家庭版糖醋里脊

遥遥ai妈妈

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家里买的肉总是吃不完,肥肉还可以榨油,瘦肉就总是剩在盘底。糖醋里脊是一道酸咸可口的开胃菜哦。小朋友最爱吃。而且肉外酥里嫩,小宝宝也嚼的动。
主料
里脊肉300克鸡蛋2个
辅料
生粉适量生抽适量食盐适量
番茄酱适量植物油适量

家庭版糖醋里脊的做法,共10个步骤

家庭版糖醋里脊的做法图解1

1/10. 里脊肉切成薄片,鸡蛋打散。

家庭版糖醋里脊的做法图解2

2/10. 在鸡蛋里加入生粉搅拌均匀。

家庭版糖醋里脊的做法图解3

3/10. 把肉放入鸡蛋液

家庭版糖醋里脊的做法图解4

4/10. 加入生抽和食盐,拌匀腌制十五分钟。

家庭版糖醋里脊的做法图解5

5/10. 锅内倒油加热

家庭版糖醋里脊的做法图解6

6/10. 油热后把腌制好的肉拌匀放入油锅中,中火炸制

家庭版糖醋里脊的做法图解7

7/10. 翻面,待两面金黄捞出备用。

家庭版糖醋里脊的做法图解8

8/10. 炸好的肉片。

家庭版糖醋里脊的做法图解9

9/10. 就锅中的油把肉片放入稍微炒一下,加入番茄酱。

家庭版糖醋里脊的做法图解10

10/10. 待番茄酱裹匀就可以出锅了。一盘香喷喷的糖醋里脊做好咯!喜欢吃甜得还可以加糖。

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营养信息

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  • 家庭版糖醋里脊热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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