主料 | ||
肋排400克 | ||
辅料 | ||
大蒜2片 | 料酒适量 | 蚝油3勺 |
番茄酱2勺 | 白砂糖3勺 | 老抽适量 |
白芝麻适量 |
1/11. 将糖、切碎的大蒜放入容器
2/11. 加入番茄酱
3/11. 加入料酒
4/11. 加入老抽
5/11. 加入耗油
6/11. 所有材料放入后将其搅拌均匀
7/11. 肋排洗净后 浸入调制好的酱料中腌制
8/11. 将多余的酱料全部倒入容器中,将其放入冰箱腌制2小时以上
9/11. 拿出肋排,放入烤盘后,在肋排表面再刷上一层酱料
10/11. 肋排表面洒上芝麻
11/11. 开始烘烤,中层,200度,25分钟,即可