每次体检完了，都是血脂高，所以现在素食是我家的主打了。今天的菠菜和鸡蛋炒着吃过，做成饺子馅也挺好吃哦
| 主料 | ||
| 菠菜300克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
鸡蛋菠菜馅饺子的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋炒碎，晾凉。鸡蛋里放适量盐
2/7. 菠菜洗净，用开水烫一下
3/7. 挤干水分，切碎
4/7. 放少量生抽，拌匀
5/7. 包好的饺子，37个
6/7. 水开后，煮一两分钟就可以，因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了
7/7. 沾点醋，来瓣蒜，真好吃啊
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