无水薄脆蛋香饼干

1/11. 准备食材。

2/11. 准备一个干净盆，放上油和牛奶。

3/11. 油和牛奶搅拌均匀，

4/11. 另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。

5/11. 蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。

6/11. 筛入低粉，搅拌均匀。

7/11. 从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。

8/11. 然后把步骤7，再倒入大盆中一起搅拌均匀。

9/11. 放入裱花代，剪开2毫米小口，挤在烤盘上。因为是液体，所以，挤在烤盘上会有一点变形。

10/11. 放入烤箱。