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1/5. 面粉加入酵母牛奶和成表面光滑的面团
2/5. 苹果洗净,纵向切开,去核,在横向切成薄片。
3/5. 将苹果片放入锅中,加水和白糖煮制苹果变软
4/5. 面团压平放入黄油擀薄,折叠后重复4-5次,再擀成薄片,切成长条状。将苹果片依次摆在面片上(5片即可)卷成玫瑰花状。
5/5. 烤箱200度预热5分钟,放入做好的苹果花,中途拿出刷些蜂蜜,烤制苹果上色即可(约20分钟,视烤箱温度定)
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