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纯手工圣诞树面包

纯手工圣诞树面包

丝巾

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圣诞节的习俗: 在圣诞节人们会准备圣诞树(Christmas Tree),给朋友和心爱的人,准备圣诞节礼物(gifts),今天给大家准备了一个能吃的圣诞树面包,作为礼物送给大家,同时和大家一起分享。
主料
高筋面粉140克棉白糖20克鸡蛋1个
辅料
1克绿茶粉(自做)10克豆沙馅(自做)适量
酵母3克温水(或牛奶)30克黄油30克

纯手工圣诞树面包的做法,共13个步骤

纯手工圣诞树面包的做法图解1

1/13. 准备食材。

纯手工圣诞树面包的做法图解2

2/13. 准备馅料:豆沙。

纯手工圣诞树面包的做法图解3

3/13. 面粉,糖,盐,鸡蛋搅拌均匀。

纯手工圣诞树面包的做法图解4

4/13. 用温水化开酵母(如果糖+盐,酵母一起放,糖+盐,会减弱酵母的活性),到入3中。

纯手工圣诞树面包的做法图解5

5/13. 和成团状。

纯手工圣诞树面包的做法图解6

6/13. 之后,分次加入黄油,直到面团吸收为止。

纯手工圣诞树面包的做法图解7

7/13. 最后揉到扩展阶段。

纯手工圣诞树面包的做法图解8

8/13. 弄成10个小剂子,和树干,取一个小剂子,擀成圆形。

纯手工圣诞树面包的做法图解9

9/13. 中间放入豆沙馅,像包包子一样。

纯手工圣诞树面包的做法图解10

10/13. 包好后,收口朝下。

纯手工圣诞树面包的做法图解11

11/13. 整形后,一个就包好了。

纯手工圣诞树面包的做法图解12

12/13. 依次包好后,,放入烤箱,100度,25分钟。

纯手工圣诞树面包的做法图解13

13/13. 烤好的圣诞树成品。

小窍门

丝巾温馨提示:放入烤箱的时候,因为各家烤箱烤的时间不同,所以在烤的时候注意观察,烤出理想的颜色。
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营养信息

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  • 纯手工圣诞树面包热量604 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
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