棉花纸杯蛋糕

1/10. 鸡蛋分离好，蛋清，蛋黄各一个盆中，首先蛋黄盆中加入，牛奶，玉米油，搅拌均匀

2/10. 把低筋面粉筛入蛋黄盆中，搅无颗粒状态

3/10. 蛋清滴入几点柠檬汁，细白砂糖分三次加到蛋清中打发

4/10. 这是打发好的蛋清，有小弯勾

5/10. 取三分一蛋白霜进蛋黄糊中翻拌均匀

6/10. 然后把蛋黄糊全部倒入蛋白霜翻拌均匀

7/10. 这是翻拌好的蛋糕糊

8/10. 把蛋糕糊倒入纸杯中，轻轻震走气泡，放上几颗杏仁装饰

9/10. 把蛋糕送入预热好温度的电烤箱，上下火180度，烘烤15到18分钟