第一次制作，味道是极好的，切好还没拍照就被朋友们分享了。
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 蜂蜜适量 | 水适量 |
| 白糖适量 | 食用油适量 | 糖桂花适量 |
| 椰丝适量 | ||
沙琪玛的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋、糖和面，醒发20分钟。
2/6. 擀成薄片。
3/6. 切成细面条。
4/6. 切好的面条过油，炸制表面硬实，快速捞出。
5/6. 炒锅洗净放糖，水，蜂蜜，糖桂花熬制起泡。
6/6. 将糖浆倒入炸好的面条中，搅拌，放入容器将拌好的面条压实，撒上椰丝，待凉透切块。
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