栗子马芬

1/17. 熟栗子去皮

2/17. 切成细小的碎粒

3/17. 用细筛网慢慢磨成粉末，这个过程耗时较多

4/17. 过筛中

5/17. 满满一碗的栗子粉

6/17. 软化黄油，准备好砂糖，鸡蛋打散

7/17. 将砂糖放入软化的黄油中，用打蛋器打发至蓬松状态

8/17. 将栗子粉倒入打发后的黄油中

9/17. 继续用打蛋器打发，可能会溅，慢慢来

10/17. 打发后

11/17. 将蛋液分四次放入，每次都需用打蛋器充分打发后再放入下一次

12/17. 四次加蛋打发后

13/17. 加入牛奶用刮刀攉匀，后面就不用打蛋器了

14/17. 将低粉和泡打粉筛入

15/17. 用刮刀拌匀

16/17. 盛入模具中，2/3满，200度上下火烤15分钟，有巧克力豆的也可以放几个