主料 | ||
黄油80克 | 低粉200克 | 泡打粉1/2泡打粉 |
细砂糖60克 | 鸡蛋40克 | |
辅料 | ||
透明水果糖适量 |
1/22. 备好原料
2/22. 把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里
3/22. 倒入细砂糖
4/22. 搅打均匀,至颜色变淡,体积变蓬松
5/22. 分两次加入鸡蛋液,搅打均匀
6/22. 加入第二次,搅打均匀
7/22. 筛入低粉和泡打粉
8/22. 搅拌均匀成小面团
9/22. 用手揉成面团
10/22. 将面团装入保鲜袋,擀成面块
11/22. 准备水果糖碎(尽量压碎)
12/22. 剪开保鲜袋
13/22. 用饼干模具取出不同形状的小面块
14/22. 用大号花嘴在小面块的中间压出空心部分 (这是预热烤箱,160度,10分钟左右)
15/22. 用吸管/小圆花嘴压出绳洞
16/22. 把小面块整齐的排在烤盘上,中间空心部分放入水果糖碎,尽量的多
17/22. 放入预热好的烤箱,160度,20分钟左右
18/22. 穿绳子吊起来,感觉不错
19/22. 在阳光下,显得更美
20/22. 和绿色很搭
21/22. 形状多些, 视觉就丰富些
22/22. 像饼干在开PARTY,画面很热闹
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