蓝莓芝士蛋糕

1/12. 把奥利奥饼干去掉夹心，然后装入保鲜袋，用擀面棍碾碎备用。黄油用微波加热融化，和饼干末搅拌混合均匀。

2/12. 蛋糕模子底部垫上油纸，蛋糕模子四周涂上奶油，把混合好的饼干倒入蛋糕模子中压实。然后冷藏半个小时

3/12. 奶油奶酪切成小块，放到盘里，加入白糖坐热水隔水打发搅拌成细腻的奶酪糊。

4/12. 蛋液分三次依次加入到奶酪糊里，继续搅拌 混合均匀。

5/12. 加入淡奶油继续搅拌混合均匀。

6/12. 舀出一点奶酪糊备用。在奶酪糊里加入蓝莓酱搅。

7/12. 将加入蓝莓酱搅拌均匀。

8/12. 把奶酪糊倒入蛋糕模子里。

9/12. 在舀出的奶酪糊中加入蓝莓酱调色用.然后放入裱花袋中。

10/12. 用剪刀减去裱花袋的角，在奶酪糊上挤出花纹。

11/12. 用牙签划几下。