核桃酥

1/10. 食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。

2/10. 加入全蛋液搅拌均匀。

3/10. 筛入低粉和小苏打。

4/10. 加入核桃碎，核桃可以随意加。

5/10. 用刮刀翻拌成面团。

6/10. 分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。

7/10. 按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。

8/10. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右。

9/10. 晾凉就可以食用了。