芹菜豆腐鸡蛋饼

1/10. 食材：面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗净切碎）、肉末50克、鸡蛋2只

2/10. 将老豆腐放入保鲜盒中，用手捏碎。

3/10. 接着，合入面粉、肉末和芹菜，打入鸡蛋。

4/10. 然后，加适量的盐。

5/10. 加适量的味精。

6/10. 加适量的料酒。

7/10. 加适量的清水。

8/10. 调味拌匀。

9/10. 最后，在电饼铛中加适量的油。