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南瓜焖腊鸭腿

南瓜焖腊鸭腿

琴心剑胆

琴心剑胆

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家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
主料
腊鸭腿一只南瓜适量
辅料
蒜头适量生抽适量

南瓜焖腊鸭腿的做法,共6个步骤

南瓜焖腊鸭腿的做法图解1

1/6. 将腊鸭斩件。

南瓜焖腊鸭腿的做法图解2

2/6. 南瓜去皮切块。

南瓜焖腊鸭腿的做法图解3

3/6. 起油锅,爆香蒜头,下腊鸭炒香。

南瓜焖腊鸭腿的做法图解4

4/6. 下南瓜一起炒一下。

南瓜焖腊鸭腿的做法图解5

5/6. 加水,生抽焖熟。

南瓜焖腊鸭腿的做法图解6

6/6. 待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。

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营养信息

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  • 南瓜焖腊鸭腿热量525 千卡
  • 脂肪19.8 克
  • 蛋白质16.2 克
  • 碳水化合物5.5 克
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