花生烧猪蹄

1/6. 花生仁提前半小时左右泡洗干净备用。

2/6. 猪蹄斩大块汆洗干净备用。

3/6. 锅烧热放油将猪蹄爆炒稍微金黄。

4/6. 放入姜片，蒜片，蚝油和其他香料和猪蹄炒香。

5/6. 兑入没过所有食材的热水，放入干净的花生仁和糖，大火烧开。