主料 | ||
低粉150克 | ||
辅料 | ||
蔓越梅30克 | 细砂糖40克 | 奶酪1条 |
牛奶70克 | 泡打粉4克 | 盐1克 |
1/13. 准备好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。
2/13. 低粉泡打粉细砂糖盐混合,加入切丁室温软化的黄油
3/13. 用手抓成粗粒状
4/13. 加入牛奶拌匀
5/13. 加入切好的蔓越梅和奶酪,揉成面团
6/13. 不要过分揉,成型就好,放冰箱冷藏半小时,我是做早餐用的冷藏过夜了。
7/13. 擀厚片切好
8/13. 放烤盘,预热烤箱
9/13. 刷牛奶液
10/13. 上火200度下火190度20分钟中层。
11/13. 老公的早餐
12/13. 弟弟弟媳今天也在
13/13. 酸酸甜甜很好吃