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大拌菜

大拌菜

海蓝澜72

海蓝澜72

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主料
苦苣适量紫背天葵少许彩椒1/4个
圣女果适量熏干豆腐少许
辅料
香醋适量白糖适量少许
香油1/2小勺生抽少许热油1勺

大拌菜的做法,共8个步骤

大拌菜的做法图解1

1/8. 准备好所需食材。

大拌菜的做法图解2

2/8. 紫背天葵清洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净。

大拌菜的做法图解3

3/8. 苦苣去根,用淡盐水清洗干净。

大拌菜的做法图解4

4/8. 熏干豆腐切成手指宽的条。

大拌菜的做法图解5

5/8. 圣女果洗净,对半切开。

大拌菜的做法图解6

6/8. 黄椒切圈。

大拌菜的做法图解7

7/8. 将除热油以外的调料调匀,所有主料放在一个大碗里。

大拌菜的做法图解8

8/8. 将料汁浇在时蔬上拌匀,淋上热油再次翻拌即可。

小窍门

如果喜欢滋味更浓烈些的,可加入适量蒜泥。
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营养信息

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  • 大拌菜热量107 千卡
  • 脂肪0.65 克
  • 蛋白质5.63 克
  • 碳水化合物20.48 克
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