南瓜花朵面包

1/21. 把除黄油外的所有材料放进面包桶。

2/21. 启动一个和面程序。

3/21. 加入黄油，再启动一个和面程序。

4/21. 检查面团，已能拉出薄膜。

5/21. 收回，发酵至两倍大。

6/21. 取出排气。

7/21. 分成9分，揉圆，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

8/21. 取一份擀成椭圆，压薄底边。

9/21. 抹一层南瓜馅。

10/21. 由上而下卷起。

11/21. 中间切断。

12/21. 再对切，注意这里不要切断，留下1/4左右。

13/21. 把两头轻轻的竖起来。

14/21. 把另外一个交叉叠放在上面。

15/21. 依次做完。

16/21. 放温暖处放酵好，表面涮上蛋液，撒上白芝麻。

17/21. 烤箱预热170度，烤18分钟左右。

18/21. 南瓜馅制作，南瓜蒸熟。

19/21. 过筛成细腻的南瓜泥。

20/21. 放平底锅加黄油和细砂糖炒至浓稠，冷却后放冰箱备用。