在家里试一款料理器,于是就用它绞了一次猪肉。效果让我很是满意,有了这款料理器,我也可以放心让孩子帮我打下手哦。送上这一款蒸蛋先,喜欢的朋友们可以参考一下哦。还有我说一下菜谱里用到的适量。其实中式的菜,真是因人而异,你可以加入你自己的口味在这一款菜里。喜咸的多加酱油或是盐,喜清淡的就少加或不加。
肉末蒸蛋的做法,共5个步骤
2/5. 将猪肉绞碎,再将鸡蛋打散加少许细盐调味。
小窍门
我没有盖保鲜膜,蒸出来的蛋微老了一,但这种老真是可以接受哦。喜欢完美的朋友可以盖保鲜膜,再小火蒸,那样子的蒸蛋就十分的顺滑嫩哦。
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