| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 半熟的肉泥30克 | 葱末适量 |
| 姜适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | ||
无油透鲜的肉末蒸蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋搅匀 加小半碗水 加盐
2/4. 肉末用葱末姜末生抽盐糖搅匀 可以滴两滴料酒
3/4. 水开后蛋用大火蒸10分钟 调成小火 倒入肉末 搅匀 小火再蒸十分钟（避免肉末太老）
4/4. 出锅
点赞(7827)
分享到：
肉末蒸蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10829人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于念书98分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于建筑72分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于街舞3分钟消耗的热量...
荷叶粉蒸肉
寿司
菠菜塔
煎饼
木耳炒肉
烧鸡翅
松鼠鱼
麻辣香锅
肉皮冻
红烧肉
固元膏
糖醋鱼
