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豆角包子

豆角包子

岚妈

岚妈

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儿子最近老说腿疼,他现在正是长身体的时候,应该是哪种微量元素没跟上,所以腿才疼的,今天的包子是豆角、杏鲍菇肉,它里面包含了青菜,肉还有菌类,营养全面吧!锅里还炖着鸡汤,要给他更改一下食谱了,要不然营养又跟不上了,
主料
豆角300克杏鲍菇2个五花肉馅料200克
辅料
香油适量2棵酵母6克
10克料酒5克生抽5克
适量胡椒粉5克面粉400克

豆角包子的做法,共11个步骤

豆角包子的做法图解1

1/11. 豆角放到热水锅中焯下水,捞出过凉水

豆角包子的做法图解2

2/11. 把豆角切碎

豆角包子的做法图解3

3/11. 五花肉剁成颗粒状

豆角包子的做法图解4

4/11. 杏鲍菇切碎

豆角包子的做法图解5

5/11. 葱、姜、料酒、生抽、胡椒粉、香油、盐放入肉馅中搅拌均匀,

豆角包子的做法图解6

6/11. 面发好后揉均匀,

豆角包子的做法图解7

7/11. 幹成饺子皮

豆角包子的做法图解8

8/11. 分割成剂子

豆角包子的做法图解9

9/11. 包好的包子

豆角包子的做法图解10

10/11. 上锅蒸二十分钟

豆角包子的做法图解11

11/11. 出锅喽

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营养信息

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  • 豆角包子热量208 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4.1 克
  • 碳水化合物16.65 克
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