黑胡椒牛肉披萨

1/10. 面粉材料和面至出现薄膜发酵两倍大，分割成3分，醒发15分钟。

2/10. 披萨盘刷一层油，擀成饼皮，放入披萨盘，饼皮扎眼。

3/10. 青椒、圆葱切丝。

4/10. 牛肉用盐、酱油等调味入味30分钟后煎至微微变色去除肉里面的水分。

5/10. 披萨饼上刷一层披萨酱，撒入马苏里拉。

6/10. 摆上牛肉、圆葱、青椒，撒披萨草、罗勒。

7/10. 撒一层马苏里拉。

8/10. 烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。这个分量可以做3个8寸披萨。

9/10. 香喷喷的披萨来喽……