玫瑰冰激凌

1/12. 纯牛奶中加20克冰糖粉和1/2小勺玉米淀粉。我个人喜欢用冰糖粉，可以用等量的白糖替代

2/12. 充分搅拌均匀后煮开

3/12. 稍微晾凉后倒入蛋黄液充分搅拌均匀

4/12. 再放火上小火煮至冒小泡，但千万不要煮开，否则就会有蛋花

5/12. 晾凉后加入一勺柠檬蜜以去腥提味。也可以直接用柠檬汁。我是自己泡的柠檬蜜，就直接用了这个蜜

6/12. 淡奶油中加入冰糖粉20克

7/12. 打蛋器打发

8/12. 把打发的淡奶油放入晾凉的蛋奶液中

9/12. 翻拌均匀

10/12. 刚刚腌制的新鲜玫瑰酱

11/12. 取2勺放入冰激凌液中