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酿香菇

酿香菇

harriet1003

harriet1003

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这是一道孩子喜欢的菜品之一,解决了不爱吃香菇孩纸的难题,从此让TA爱上香菇~~~一发不可收拾
主料
肉末适量红萝卜一小段豌豆几颗
辅料
香菇适量适量香油适量
白胡椒粉适量生抽适量植物油适量

酿香菇的做法,共4个步骤

酿香菇的做法图解1

1/4. 肉末加入适量盐、生抽、白胡椒粉和香油调味,切好的胡萝卜粒加少许植物油放入肉末中。

酿香菇的做法图解2

2/4. 戴上一次性手套或者用手直接搅拌均匀。

酿香菇的做法图解3

3/4. 香菇洗净,用盐水泡十分钟。

酿香菇的做法图解4

4/4. 香菇晾干水,用勺子取适量肉末放入香菇中,一次放到碟子里,用豌豆点缀。水烧开后,放入香菇,隔水蒸四十分钟(大火)

小窍门

馅料没有特定的口味,孩子喜欢什么都可以加进去。
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营养信息

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  • 酿香菇热量1062 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物71.5 克
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