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巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

小老虎宝贝

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饭后甜点
主料
鸡蛋3个樱桃适量
辅料
低筋面粉45克白糖45克食用油25克
可可粉8克牛奶适量淡奶油适量

巧克力蛋糕的做法,共11个步骤

巧克力蛋糕的做法图解1

1/11. 蛋清蛋黄分离

巧克力蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋黄加入十克糖搅匀

巧克力蛋糕的做法图解3

3/11. 加入25克油搅匀

巧克力蛋糕的做法图解4

4/11. 加十七克牛奶搅匀

巧克力蛋糕的做法图解5

5/11. 面粉可可粉过筛跟蛋黄糊拌匀

巧克力蛋糕的做法图解6

6/11. 分三次加入白糖,蛋清打发

巧克力蛋糕的做法图解7

7/11. 打发

巧克力蛋糕的做法图解8

8/11. 蛋黄蛋清糊分三次拌匀

巧克力蛋糕的做法图解9

9/11. 175度50分钟

巧克力蛋糕的做法图解10

10/11. 横向切成两片。打发淡奶油中间摸一层,外表摸一层,点缀樱桃。

巧克力蛋糕的做法图解11

11/11. 吃吧

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营养信息

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  • 巧克力蛋糕热量300 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.66 克
  • 碳水化合物10.92 克
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