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1/5. 西兰花掰小块,水里放入少量盐,浸泡10分钟。
2/5. 烧热水加入几滴食用油,西兰花焯水。
3/5. 焯过水的西兰花过凉水。
4/5. 西兰花挤干水分,加入蒜沫、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。
5/5. 美味如此简单。
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