豉油鸡

1/9. 鸡洗净沥干水，生抽和蜜糖备好。

2/9. 油锅里倒入一点油。

3/9. 约小半碗生抽倒入。

4/9. 然后把开边的鸡背面朝下放入锅里。

5/9. 待酱油煮开后倒入半碗水，盖上盖子中火10-15分钟。

6/9. 15分钟后开盖，把鸡翻过来，倒入3勺蜜糖收汁。

7/9. 待稍微凉一点后把鸡块取出放砧板上切块装盘。

8/9. 装盘后的豉油鸡。