葡萄干蜜豆面包

1/12. 所用材料

2/12. 先安装搅拌片，放入炼乳一大勺（可不用，根据自己口味购买），鸡蛋一个

3/12. 牛奶180ml

4/12. 高筋面粉两杯半

5/12. 白砂糖三大勺（可根据自己口味增减）

6/12. 酵母（大勺的三分之二）

7/12. 选择菜单“普通面包”，重量“750g”，颜色中，按下“启动/停止”键

8/12. 待机器第一次停止搅拌时（约十分钟）加入软化的黄油，盐一小勺（因为盐抑制酵母发酵，黄油阻碍面筋生成）

9/12. 当机器发出鸣叫时，加入提前泡好的葡萄干和成品蜜豆

10/12. 若想吐司呈金黄色，在机器显示为“1:00”时在吐司上涂一层蛋液或蜂蜜

11/12. 根据自己爱好可撒上芝麻（抹完蛋液或蜂蜜后）