微波燕麦饼干

1/15. 准备好食材。

2/15. 碗中倒油，加入蜂蜜。

3/15. 用打蛋器搅拌、打匀。

4/15. 加入鸡蛋，继续搅拌。

5/15. 感觉到有阻力，继续搅拌。

6/15. 打至蛋液颜色变浅，加入面粉。

7/15. 加入燕麦和少许盐。

8/15. 加入苏打粉，拌匀。

9/15. 再加入玉米粉。

10/15. 一起搅拌均匀。

11/15. 将燕麦面团分成小剂子，放在微波转盘上，按平，成饼状。

12/15. 高火1分钟，饼中间凝固，外围有点湿。

13/15. 在放进炉内，低火烤半分钟，饼四周也干了，低火再烤半分钟。

14/15. 取出翻面，放入炉内，高火叮半分钟即可。