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五香毛豆

五香毛豆

行小丫

行小丫

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快中秋了。
这个时候,家里的黄豆、油葵、玉米都该熟了吧!山上的酸枣、花椒也应该熟了。
进村的柏油路边应该堆满了迁回来收获,空气中是新收割的植物淡淡的甜味。天还没黑透,月儿已慢慢升起,淡淡的,像白荷的一瓣,映在淡蓝的天上。奶奶新蒸了馒头,顺便蒸上刚出的红薯、新腌好的咸鸡蛋,鸡蛋上还粘着馒头的皮。淡白的月映在米汤碗里,叽叽喳喳,几只燕子飞过……
主料
毛豆适量
辅料
适量八角适量花椒适量
桂皮适量辣椒适量

五香毛豆的做法,共6个步骤

五香毛豆的做法图解1

1/6. 刚买回来的新鲜毛豆

五香毛豆的做法图解2

2/6. 准备材料

3/6. 好新鲜有木有!!

五香毛豆的做法图解4

4/6. 把毛豆摘下来洗净,准备好各种配料

五香毛豆的做法图解5

5/6. 放锅里煮。我用的是美的电压力锅“豆/蹄筋”功能,比较安静,啥也不用管,半小时搞定。

五香毛豆的做法图解6

6/6. 好香啊!小时候的味道!

小窍门

配料根据个人爱好随意发挥哈!
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营养信息

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  • 五香毛豆热量362 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物10.5 克
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